Τρίτη 19 Απριλίου 2011

«Καμπανάκι» για τα υπαίθρια σφαγεία

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούει η Ελληνική Φιλοζωική Εταιρεία και επίσημοι αρμόδιοι φορείς, όσον αφορά στο φαινόμενο των υπαίθριων σφαγείων αμνοεριφίων, αλλά...........


και τις υπαίθριες αγορές πουλερικών, οι οποίες κάνουν «χρυσές» δουλειές, ενόψει του Πάσχα.

«Κι αυτό το Πάσχα θα θυσιαστούν στο όνομα του γιορτινού μας τραπεζιού δεκάδες χιλιάδες ζώα. Ας είναι τουλάχιστον ανώδυνη η θυσία τους. Έχει φροντίσει γι’ αυτό η ελληνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία, καθώς και οι ζωοφιλικές οργανώσεις που αγωνίστηκαν για την αναισθητοποίηση των προς σφαγή ζώων ώστε να μην υποφέρουν», δήλωσε η Διευθύντρια της Ε.Φ.Ε, Λιάνα Αλεξανδρή.

Προσθέτει δε, ότι «οι μέθοδοι των υπαίθριων σφαγείων προκαλούν τοξίνωση και φρικτούς πόνους σε πολλά από τα ζώα. Η Ελλάδα είναι σχεδόν η μοναδική χώρα στην Ευρώπη στην οποία η βαρβαρότητα λαμβάνει τέτοιες διαστάσεις από τις παράνομες σφαγές - εκτός των πιστοποιημένων σφαγείων».

Ο κτηνίατρος της Ε.Φ.Ε, Τάσος Κανούρης, επεσήμανε ότι «από τη στιγμή που δεν υπάρχει κανένας κτηνιατρικός έλεγχος στα υπαίθρια σφαγεία, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών, αφού πολλά από τα ζώα μπορεί να είναι μολυσμένα ή άρρωστα» και προτρέπει την ελληνική πολιτεία να εφαρμόσει την ευρωπαϊκή και την ελληνική νομοθεσία, που απαγορεύουν ρητά τέτοια φαινόμενα.

Απ’ την πλευρά του, ο πρόεδρος του συνδέσμου ελλήνων κτηνοτρόφων Παναγιώτης Πεδερέτος, ανέφερε ότι το φαινόμενο των υπαίθριων σφαγείων φθίνει χρόνο με το χρόνο στη χώρα μας, καθώς τα περισσότερα αμνοερίφια σφάζονται ήδη, σύμφωνα με τις προβλέψεις του νόμου, στα 120 σφαγεία της χώρας, τα οποία για πρώτη φορά φέτος, όπως, τόνισε «είναι ηλεκτρονικά συνδεδεμένα με τον ελληνικό οργανισμό γάλακτος και κρέατος και σε πραγματικό χρόνο, διανέμονται πληροφορίες για την προέλευση, τη σφαγή και τη διανομή των αμνοεριφίων που σφάζονται».

Για τις απομακρυσμένες περιοχές της Ελλάδας, πρότεινε μάλιστα ως λύση τη χρήση κινητών σφαγείων από την πολιτεία, «τα οποία έχουν πολύ μικρότερο κόστος από τη δημιουργία μίας σταθερής μονάδας» και ζήτησετη συνδρομή των φιλοζωικών οργανώσεων, προς αυτήν την κατεύθυνση.

Με πάνω από 150 διαβήματα την τελευταία δεκαετία έχει καταδικάσει η Ένωσης Κρεοπωλών Αττικής τις λεγόμενες «σφαγές κάτω από την ελιά».

«Ανέλεγκτες σφαγές σημαίνει και ανέλεγκτο κρέας», δήλωσε στο ΑΠΕ - ΜΠΕ ο πρόεδρος της ένωσης, Βασίλης Ντελιφιλιππίδης, και συμπλήρωσε ότι «κανέναν κρεοπώλη δε συμφέρει η αγορά ποσότητας ανέλεγκτου κρέατος, καθώς θα θέσει σε κίνδυνο όχι μόνο την υγεία των πελατών του, αλλά και την ίδια την επιχείρησή του σε τυχόν έλεγχο, αφού τέτοια κρέατα στερούνται παραστατικών» ξεκαθαρίζοντας ότι: «κανένα κρεοπωλείο της Αττικής δεν πουλά ανέλεγκτα κρέατα απ’ όπου κι αν προέρχονται, πόσο μάλλον από υπαίθρια σφαγεία».

Σχετικά τα πουλερικά, η Ελληνική Φιλοζωική Εταιρεία εφιστά την προσοχή όλων των πολιτών, οι οποίοι προτίθενται να αγοράσουν νεοσσούς (κλωσοπουλάκια) από υπαίθριες αγορές, λόγω των κινδύνων που ελλοχεύουν από την έλλειψη ελέγχων και τονίζει ότι «η πώληση νεοσσών σε υπαίθριες αγορές και κάτω από απαράδεκτες συνθήκες, απαγορεύεται από τον νόμο και οι παραβάτες διώκονται ποινικά».

«Οτιδήποτε αγοράζει ο καταναλωτής από πιστοποιημένες πτηνοτροφικές μονάδες παραγωγής είναι και απόλυτα ασφαλές, αφού σε καθημερινή βάση γίνονται σειρά κτηνιατρικών και υγειονομικών ελέγχων», υπογράμμισε, ο διευθυντής του πτηνοτροφικού συνεταιρισμού Ιωαννίνων, Λάζαρος Τσακανίκας.
real

Δεν υπάρχουν σχόλια: